Speisekartoffel

Ideale Böden, frische Bergluft und die langjährige Erfahrung von Bauern, die für die Landwirtschaft leben: Seit mehr als 70 Jahren bauen wir nicht nur unsere europaweit geschätzten Saatkartoffeln, sondern auch köstliche Speisekartoffeln unter besten Umweltbedingungen im Pustertal an. Die Höhenlage unserer Felder begünstigt das langsame Wachstum der Knollen und trägt somit zur vollen Entfaltung ihres besonderen Aromas bei. Kurz nach der Ernte, ab Ende August bis Mitte April, liefern wir unsere guten "Pusterer Bergkartoffeln“ aus. Selbstverständlich finden sich auch Biokartoffeln in unserem Sortiment.

All unsere Erzeugnisse sind mit der Südtiroler Qualitätsmarke ausgezeichnet. Diese garantiert neben der Herkunft auch beste Qualität. Und, das schmeckt man nicht nur - das spürt man auch. Mit ihren einzigartigen Kocheigenschaften haben unsere Erdäpfel heute einen festen Platz in vielen Spitzenküchen Südtirols.


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