Storia

La Cooperativa Produttori Sementi della Val Pusteria gioca da sempre un ruolo importante nello sviluppo della valle che è stata a lungo il più importante e vasto territorio d’Italia per la coltivazione della patata. Il territorio pusterese, favorito dal clima rigido, dalla temperatura media annuale piuttosto bassa e dal vento di valle che soffia sulle superfici coltivate, rientra tra le zone da pataticoltura particolarmente sane e fertili.

Con la nascita della Cooperativa Produttori Sementi della Val Pusteria nel 1946 la coltivazione della patata, e conseguentemente l’intera valle, vennero favorite e valorizzate. La patata di qualità pusterese, fino alla seconda metà del secolo scorso è stata il motore trainante dell’intera valle portando un benessere diffuso e stabile. Oltre allo stoccaggio e alla commercializzazione di patate da consumo (patate di montagna della Val Pusteria), la produzione di patate da seme riconosciute e certificate ha contribuito molto al successo.

Con l’ottenimento della certificazione “Bioland” nel 2002 abbiamo ampliato la nostra offerta con patate da coltivazione biologica. Attualmente la nostra cooperativa ha 112 soci e serve agricoltori, rivenditori, ristoratori e privati in tutta Europa. Quest’anno, nel 2016, con la nuova confezione, diretta e autentica, la rielaborazione del brand delle nostre “patate di montagna”, il sito internet rinnovato e il nuovo logo, abbiamo fatto un importante passo avanti sul piano della comunicazione. Il nostro obiettivo è lavorare sempre in maniera trasparente e fidata, proseguendo nel consolidamento dei nostri punti di forza: regionalità e qualità.